卡其走后，阿林一脸失望地趴在桌子上。

“你为什么拒绝?”

“因为我不想最后它成为别人的店。”

“嗯？”

“我只需要努力工作几个月，就可以把餐厅经营为一家成熟的餐厅，所以为何要聘请名人呢？”

“老板，感觉浪费了一个好机会……”

阿林喃喃了一会儿。

刘小白没有丝毫后悔。

因为他无意为其他人工作。

相反，他必须制定一个计划。

以前，餐厅生存是刘小白的目标。

为了那可怜的一点客户，刘小白不得不仓促降价来尽可能的吸引顾客。

然后用那点微薄的利润勉强养活自己的小店。

但现在不同了。

他需要为扩张筹集资金。

“需要的资金大约是250万软妹币，该金额包括押金，以及6个月的租金、运营费用、人工成本和储备金。”

当刘小白查看销售记录时，目前全球餐厅的每日销售额在两万到两万五之间。

每月超过六十万。

但重要的不是销售额，而是净利润。

在POS机中，可以按时间段和按项目检查销售额。

从统计数据来看，全球餐厅的销售额完全偏向于汉堡。

因为一天卖出了340多份。

相比之下，大约有100个三明治。

一天不到40份沙拉和10份炸鸡。

刘小白每天都只忙着处理收到的订单，但是当他像这样查看统计数据时，又有些新想法。

本来想推一份沙拉炸鸡套餐的......

现在看来好像没必要。
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