“那我开始吧?”

刘小白寻找的第一件事是鱼。

看着厨房里的人做的菜，阿皮修斯似乎最喜欢那种鱼。

幸运的是，制作鱼糕的人只选择最好的部分并使用它们。

多亏了这一点，鱼的头部和尾部碎片保持完好。

还有一根鱼骨，上面连着肉。

有些菜可以用这个来做。

如果可以的话，刘小白想做辣汤，但这里没有红辣椒粉。

即使有，对外国人来说可能也太辣了。

清汤中的鸡汤是一道诱人的菜肴，可以带出鱼的清淡味道。

鱼腥味很难去除，因为它无法用红辣椒粉的锋利度覆盖。

而且，这里没有海带或凤尾鱼干。

另一个问题是汤底没有配料。

如果你煮鱼，你可以尝到海鲜的味道，但如果你只用淡水，汤的味道可能比较空泛。

只有水的鲜味是不够的。

制作汤底的其他成分......

鸡爪吸引了穿过厨房的刘小白的视线。

正当他又急忙绕过别人的柜台，捡起散落一地的鸡爪的时候，听到四面八方的咯咯笑声。

“这人在收集垃圾吗？

哈哈。”

“哈哈，一看就来自于普通餐厅的厨师。”

虽然是冷笑的声音，但在刘小白看来，他只是感激。

即便是这样的嘲讽，终究是信息。

这里不使用鸡爪。

那么他们就不会知道鸡爪肉汤的功效了。

刘小白将鸡爪洗干净，然后煮一次以去除异物。

然后，将大葱根、鸡爪和白萝卜切碎，放入锅中，用大火煮沸。

锅里的肉汤沸腾了，不一会儿，像洗发水一样的白色泡沫开始膨胀。

刘小白用勺子平静地去除了所有的泡沫。

不着急，不遗漏一个气泡。
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