【】第十一章【85部分】(8/14)
老板夫妻,中国人:
【侍应厨房,中国人。
酒吧餐饮,一应俱全】
上2楼,靠窗长方桌:
【白桌布很干净,奶茶色餐具垫(厚布垫,防弄脏桌布)】
实木餐桌椅,桌子就那样:
【椅子中西结合,说不出。
太师椅吧,有那影子,大气扶手。
说南官帽椅,也有神韵。
但是南官帽,通常1个靠背板。
此款,2个】
质感厚重,墩墩实实:
【舍得用料,不刷漆。
熟桐油,好椅子】
桌面,若干圆柱体带盖玻璃罐:
【配白铜小勺,盐,胡椒粉。
2个白色中国瓷壶,类似缩小版茶壶,细长。
醋和酱油】
湘姐介绍:
【从前玻璃罐,中式炸辣椒油。
弄脏桌布,后来撤掉。
谁要,侍应端来,小碗配托碟】
四周砖墙,没涂抹:
【木头铺地板,刷暖色(192o年木地板,不同21世纪)】
天花板,菱形木框架:
【挂红色中国结。
再有次序,搭配红色织锦缎福字、寿字、禄字,类似改良版中国结】
人类运用石膏,历史悠久:
【但是192o年,真没见天花板石膏线。
若一定石膏造型,动脑子,级麻烦。
至少主家见过世面,聪明些,先有提案】
主家没提案,工匠绝不自找麻烦:
【强出头,万一办砸?
养家糊口,工钱最重要】
若脑洞大开,主家给方案:
【具体落实,还是工匠。
须资深老手,灵活变通,怎麽也能想出办法。
但是,主家是否懂做人?
很重要。
看自己理解,管饭吃好些,茶叶香烟零食,别斤斤计较工钱】
192o年,若不看重人情:
【颐指气使,给我干漂亮,明白麽?
工匠不说话。
但是,人心决定工艺水平。
装修,容易着急上火,叽里呱啦。
工匠也是中国人,不傻。
嘴巴不讲,工艺水平恐怕】
再说九凰鸣凤,整体装修:
【安期爵细打量,很用心。
据说所有木家具,工匠现场制作。
吃住此地,老板管饭。
至于房顶菱形框架,以为简单,很麻烦。
您想想,好大个房间。
虽然框架,皆有浮雕。
顾客是否看清楚,不知道。
老板爱看】
几盏吊灯,产地不详:
【菱形框架打出富余量,不影响悬挂。
黄铜金属件,有纹饰,工艺精致。
每盏,带6个灯泡。
玻璃灯罩,神似马蹄莲】
再说杜松子酒,很香:
【湘姐,很熟悉。
个后生,从没吃过】
湘姐叮嘱,若不常吃烈酒:
【要些汽水掺合,降低力道。
或冰,在个人】
热饭冰酒,完全不习惯:
【常温汽水,可接受。
亲自点菜,宗骁卫特意叮嘱】
问问侍应,啥实惠最大:
【哇塞,来个主顾。
侍应满脸堆笑,介绍t骨牛扒】
啥东西,牛甚麽地界:
【为小费,必须敬业。
转身示意,牛背脊骨肉。
行,来3斤()】
侍应忙给解释,不按斤:
【盘子端来,好大尺寸。
套餐搭配蔬菜,洋山芋泥浇汁,沙拉,汤,面包,果酱,黄油。
正常价格每套,3块零5分。
便宜贵,在个人(洋山芋:土豆)】
听了有趣:
【我们,几个套餐】
侍应真心回应:
【大胃口先生,应该也饱。
2套足够】
行,照你说的:
【面包,弄个大的】
侍应立即反应:
【沙拉也可换档次,就是…加点钱】
还用问,要好的:
【还啥好吃,水果】
侍应,实在太高兴:
【饭后甜点,巧克力黄油蜜饯水果,做蛋糕,啧啧啧…味道好极了】
听着很不错,就它:
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