何况鲸肉与猪肉也一样有不同。

但总算是能入口的。

金富轼吃过鲸肉脯，却也只是吃过。

只入了一口，就再不去要第二口了。

没人会放着美味佳肴不去品尝，而去吃烂鱼臭虾。

可现下他的心情却是另一幅模样。

拿起挑子上的货物闻了一下，并没有其他海味浓重的腥味，遂用一口东京口音对货郎问道：“这肉脯是哪里的？”

那货郎抬头看金富轼衣衫不俗，气度也不凡，疑惑问道：“好叫先生知道，这肉脯是小人家里烤制的。”虽然觉得金富轼身份不简单，不太会吃这种香料都无的肉脯，却也不生气。

即便是这位官人是来消遣他的，也能给摊位聚些人气不是？

金富轼从怀中掏出一把铜子，陆谦已铸造了金银币，继而铸造铜圆、铜角都是水到渠成之事，可考量到世上流通的铜钱数量，后者倒是可暂时推迟些。

如今市井流通的辅币，依旧是赵宋制钱。

金富轼掏出了怕有二三十枚铜钱，内中还有一半当十钱。

虽然在陆齐治下，那当十钱早就被拦腰砍断，但这一把铜子对小摊言也是不小，足可称上好几斤肉脯。

货郎眉开眼笑，稍后金富轼问及些事儿，是知无不言，言无不尽。

这鲸肉是他去莱州港口买的鲜肉，益都地处内陆，要去海边还有小二百里路。

可是驾着自家的驴车，一次可从海边运回三五百斤肉；路上吃食，一律自备。

成本固然增添了些，却也不大。

若是冬季，这种鲜肉能径直运回益都；现在是不成了，但只要舍得用盐，安保无事。

鲸肉价格便宜，一斤且不足十文；制成肉脯，一斤出半斤，成本价不足三十钱。

这新鲜出炉的头一个月就买五十钱一斤，次月就买四十钱一斤，若是三月里还能剩下，就是保本钱三十一斤。

金富轼忽的眉头紧皱起来，却是担忧了一件事。

鲸肉只十钱一斤且不足，让他对之充满信心，相信高丽国百姓即使贫困，却也是吃得起的。

可是盐啊。

小贩一干言语，最重要的便是提醒了他一个事——鲜肉保存。

从益都到莱州，短短二百里道路都不足，且就需要大批的盐来腌制保存，那高丽境内……，高丽境内的盐可不便宜啊。

一时间金富轼心里乱糟糟的。
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