姜、大葱拿去洗好。

别的，你们也看着赶紧弄了。

我先去把肉烧了。”

顾廷芬一边吩咐，一边挽起袖子，拎着那几十斤鲜肉，就来到工棚外边，三下两下架了个火堆，就开始忙活起来。

罗妮见状，走过去，蹲下身就准备帮忙。

顾廷芬忙侧身躲开，道：“你别碰。

油乎乎的。

仔细弄脏了衣服。

而且，两个人抬着，还容易烧到手。

我一个人就可以了。”

说着，拿了截青竹，就将猪肉条平稳的抬起来，架在了火焰上。

没一会儿，一股特殊的焦香味就伴随着肥肉被烧融化的滋滋的声响在空气里弥漫开来。

再翻过来，那条猪肉的皮，已经被烧成了漂亮的金黄色。

“差不多了。”

顾廷芬看了下，发现皮全部都被烧到了，没有漏网的地方。

点点头，就将那条肉放到了一旁的锑盆里。

罗妮见状，挽起袖子，就起身去棚子里舀了一盆温水出来。

倒进去，将肉条整个泡了起来，以便待会儿清洗。

——刚烧过的肉条，猪皮的部分，是非常硬的。

得先用水泡一泡，再拿刀刮，不然不好清洗。

而这一步，是为了进一步去除生肉上的猪毛和异味。

罗妮之前在z市读书的时候，一直吃不惯食堂的猪肉，就是因为他们并不烧，而是直接买回来洗洗就放锅里煮了。

有一股怪味不说，大部分时候，还带着没清理干净的猪毛。

弄得罗妮都有心理阴影了，后来只在食堂买瘦肉、排骨、鱼之类的吃。

但凡回锅肉、小炒肉、红烧肉之类的，碰都不碰。

生怕再一咬一口猪毛。

能中这边不同，生肉买回来，都习惯用火烧一下猪皮。

再进行烹制。

顾廷芬这样的妇女，烧肉的是干熟了的，没一儿就将肉全部处理好了。

而罗妮这边，见最开始的那块肉也泡得差不多了，找了把小菜刀，就蹲那儿帮忙将肉都洗了出来。

顾廷芬忙完了第一步，转头也过来帮忙。

两个人，很快就这活儿干完了。

罗妮去洗手。

顾廷芬则将盆子端进去，在案板上，将洗干净的肉条均匀的切成巴掌大的方块，尔后扔到锅里。

叮嘱另外一名妇女，看着煮到七成熟就捞起来。

自己这才走到外边，挤了点洗洁精在手上，和罗妮一起洗油乎乎的手。

顾廷芬抬头问她：“你这是准备回去了？

还是在这里多待会儿？”

罗妮摇头，笑道：“二婶你这不是忙不过来吗？

我在这搭把手。

中午就在这蹭一顿，行不行？”

顾廷芬：“怎么不行？

你要是都在这里蹭不了饭，这湾里也没谁有脸在这吃了。

只是，大锅菜，味道不如家里单做的好。

我怕你吃不习惯。”

虽然她已经尽力将菜的味道往好的方向做了，但菜的分量一大，油盐、佐料什么的，并不太好掌握。

罗妮失笑，“我又不是什么矜贵人物，怎么会吃不惯？”

网店的事有罗瑞盯着，鸡崽中午也拜托了他帮忙喂一下。

她没什么事，今天天气又冷，她不想回去自己再单独做饭。

而且，一个人，想做点好吃的也没什么动力。

主要是做出来了，也根本吃不了多少。

所以，还不如在这里，蹭一顿大锅饭吃呢。

罗妮说是蹭饭，就真的是蹭饭。

十二点过十分的样子，罗家湾的人和工程队的人，一起下班回来，各自拿碗添了饭菜，就端着到外边的火堆旁围成一圈，一边吃，一边烤火，一边吹牛。

罗妮没出去凑热闹，自己端着碗，坐在灶台前，慢条斯理的吃了两碗饭，又坐那儿歇了会儿，就起身准备回家去了。

没想到，刚起身，就听外边闹了起来。

“罗二，我家的那块地，你到底怎么个说法？

这么多天了，不可能就这样塌了就塌了吧？

虽然我家地里，什么都没种。

但这一塌，我家地的实际面积可少了不少。”

“不是我怎么个说法，而是你到底想要个什么说法？”

“你家那块地，也就不到三分。

被挖掘机不小心挖到，也就塌了个边角。

根本不是什么大事。

那天你来说，我当时给村长打电话，他就同意了给你在村集体内，调换一块同等面积的地。

是你自己不同意的……”

“现在你来找我，我能有什么办法？

我又不是村干部，管不了那么多。”

罗妮听完他二叔的话，眉头挑了挑。

所以，这就是杀猪那天，二婶说的意外？

“你怎么管不了？

这个修路的事，不是你在管吗？

罗妮给的修路的钱，也全部在你手里！

你可以赔钱给我！”

“是。

修路的事，是我负责与工程队衔接，与村部汇报。

罗妮给的钱，也全都在我这里。

但你家的地塌了，我为什么要拿罗妮的钱来赔你？”

“你要清楚。

这路，修起来不是哪个私人的，而是村集体的。

所以，罗妮虽然捐了钱，但这事还是归村上管的。”

“按照之前的规划，沿途占用的地，基本上就没有私人的。

你家的地塌，完全是意外。

我承认，这确实是因为施工不当引起的。

村里是该给你一些补偿。

或给钱，或给你换一块地。

这都是应该的。”

“但这事，你得去村部，找他们协调。
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