第三一三章 去台湾,不去?(2/3)
“我没说您没出息啊,我就是说你现在的想法已经过时了。”年轻人摸了摸被扇得生疼的后脑,呲了呲牙,暗地里却不得不佩服一下自己老爹常年围着锅台站桩端勺练出来的手劲,又道:“酒楼只是吃饭用的,平时除了吃饭的点儿没有人会来的?
可酒店就不一样了,爸,你在香港呆了这么久,看看那些大酒店,哪个不是赚得盆满钵满?
就像是半岛酒店,人家光是一个茶座恐怕就能及得上咱们大半个酒楼了。
还没说那些住宿、餐饮的呢?
对了还有给人家当开会的会场的所得!”
“平常谁会来?
你说平常谁会来?
中岛酒店怎么样?
那也是你说的一座大酒店,可他们那里的客人比得上我这边儿多吗?”刘天航没好气儿地叫道。
“是比不上,可人家一杯咖啡的钱比你这一桌大餐赚的还多。
您又怎么跟人家比?”年轻人不屑地笑了一下:“而且,大酒店里的饭菜价格也更高。
上档次的,一小碗开胃汤,就足够普通人挣大半个月的,您又怎么跟人家比?
而且现在香港的经济正在恢复之中,以后有钱人会越来越多。
所以他们宁愿到大酒店消费,也不会到你这里来,因为你没有人家有派,你这里不上档次。”
“臭小子,你今天回来是成心想气死我,是不是?”刘天航气道。
“我哪敢气您啊。
我就是想告诉您一个事实:酒楼已经不行了,要赚钱,就得开酒店。”年轻人说道。
“要你这么说,你还不如直接开一家凯撒皇宫呢?
人家那才叫赚钱呢?
香港的酒店和人家一比,屁都不是。”刘天航看着自己的儿子打击道。
“这不一样。”年轻人说道。
“这有什么不一样的?”
“凯撒皇宫是独一无二的,是不可复制的。
而且那里是以娱乐为主,而酒店是以住宿、餐饮为主,他们之间的性质是不一样的。”年轻人解释道。
“你小子没本事就说自己没本事,别给我扯这些没用的。”刘天航对自己的儿子摆了摆手道,“你真想开酒店?”
“嗯。”年轻人猛得点头。
“那好,你去,我不拦着。”
“真的?”年轻人惊喜的大声叫道。
随着他这一声大叫,酒楼里面吃饭的客人纷纷向他这里望来,看着这么多人看着自己,年轻人无比的尴尬。
“可你也别想从老子这儿拿走一分钱,有本事,你就学你老子我一样,自己白手起家,让我看看你到底怎么把这个酒店给开起来。”刘天航冷哼了一声道。
“爸,你这不是难为我嘛。
你以为我是林子轩啊?”年轻人恼道。
“你也知道你不是林子轩?
既然你没那个本事,就别想着再吃那碗饭。
小子,还是老老实实的跟老子我学几手厨艺,再去把尖沙咀的新店弄好,这才是正经。”刘天航得意地笑道。
“我干的也是正经事儿。”年轻人叫道,“我都跟龙叔说好了,只要爸你一点头,他立即就投资。”
“龙叔?
你哪来的龙叔?
赵元龙?”刘天航一怔,“你才回来多久?
什么时候跟他见过面了?”
“嘿嘿。
爸你最近老是跟龙叔吵来吵去,虽然你们二人之间老是吵,可是我知道你们两个交情还是很好的,所以就。
。
。
。
。”年轻人嘻嘻笑道。
“所以你就找那个死胖子去了?”刘天航瞪眼问道。
“嗯。”年轻人重重地点了一下头,接着又极为兴奋的说道:“不过我还真没想到龙叔居然那么好说话,我一说要开酒店,他立即就表示支持,还说我比,比爸你都强多了。”
“强他个老混蛋。”刘天航甩手拍过去一巴掌,“他撺掇不动老子,就去撺掇你这个什么都不懂的小年轻。
下回见了他,老子非骂他们底儿朝天不可。”
“爸,你说话能不能客气点儿呀!
什么叫撺掇?
人家龙叔还不是为您好。”年轻人捂着脑袋,撇了撇嘴,“开快餐连锁店,投入又少,进帐又多,还容易把生意做大。
再加上有龙叔的宏达超市珠玉在前,我就不明白您为什么老是不乐意。
还整天吵吵来吵吵去的,有什么劲儿?
你知道不知道我在美国的时候,人家国内就有很多家快餐连锁店的,而是都是很挣钱的生意呢?”
“你别以为你喝了几天洋墨水,就给老子装有学问。
老子只知道现在一步一步的走,踏实,最起码不用担心赔钱而睡不着觉。
你以为我想跟那个混蛋吵吗?
还不是那死胖子整天来找老子的麻烦?”刘天航气势汹汹地说道。
他跟赵元龙原本的交情并不是特别好,甚至只能算是生意上有一点儿交往,点头之交罢了。
可自从参加了林子轩的第一次元宵自助餐会之后,他们之间的话题就多了起来。
赵元龙的生意上了轨道,发展越来越快之后。
空闲的时间就多了,更是经常往他的明园酒楼跑,每每都要跟他喝上几杯。
俗话说的好,越赌越薄,越喝越厚。
这么一来二去,他们之间的交情也就越来越好,加上年纪相当,共同话题也多,很快不分你我了。
结果有一回他就向赵元龙说起自己非常羡慕宏达超市能发展到现在的局面。
赵元龙就留了心,专门跑了一趟九龙别墅向林子轩询问有没有让酒楼办得更好的法子,然后就带回了一个快餐连锁店的主意。
可是听到赵元龙转述的方法之后,他却感到很不靠谱。
凭什么让别人的店用你的配方?
他们这些搞酒楼的,还不就是凭着几样拿手菜才能揽住顾客?
而这些拿手菜在很多时候又靠的就是那几种特别的调味方法,也就是配方。
他刘某人之所以经常下厨,一来确实是对厨艺十分偏好,二来,就是不想把自己的那几手钻研了几十年的配方教给别人。
本来嘛,在单独一个酒楼里面想要保住配方的秘密就已经非常难了。
还要让所有的连锁店都用。
就算按照林子轩说的,配方可以保密,配料弄好了再送到各个连锁店。
可这也不保险啊,俗话说的好,三百六十行,行行出状元,做饭店的有几个没有几手绝活的?
自己就算把配方弄成了配料,那些有心人恐怕也会在短时间内把这些配弄清楚,到时候。
没了根本,还开什么连锁店?
说不定连明园酒楼都要受到挤兑。
所以他谢绝了这个主意,结果这一下把赵元龙给惹火了。
死胖子这两年体重那是飙升呀,跑个路都难。
可为了他连跑了好几趟林子轩别墅,虽说每次都是坐车,可是对于他这样的人,就是在坐车也是免不了辛苦的。
可辛苦来辛苦去的,竟然还没起到什么作用,反而还让自己白白地又欠了林子轩一份大人情。
自己这么辛苦是为了什么呀?
还不是为了你这个朋友吗?
现在倒好,自己算是白忙活了。
于是,他们先是在那天吵了一架,之后赵元龙又几乎每天都要打电话过来找他的说上两句,确切地说,是骂他这人不识好歹兼胆小如鼠,还有其他种种。
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