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第十六章(2/3)

老九仍然低头填数据,打断方迪的话,说:“我知道昨天你是给九哥捧场的,可谁开店也不能靠这个,你这是寒碜九哥呢。

调查报告省了那么多钱,一顿饭的事就别提了。”

方迪说:“九哥,你要这么堵我,这店我以后还怎么来呀”

老九放下笔,说:“你不来我也要去找你,你是学管理的,九哥有事要请教你。

你要不忙就坐会儿,我也不付你咨询费了。

拿个椅子,先坐。”

方迪在老九对面坐下,说:“九哥是商界前辈,可不敢说请教,我只有学习的份儿。”

老九问:“你现在最想什么?”

方迪说:“最想把毕业论文写好。”

老九问:“想管用吗”

方迪回答:“当然管用,不然怎么去做呢”

老九说:“那你小家子气了,既然管用,为啥不多想点?

想博士,干脆当校长。”

方迪被这个“为啥不多想点”给问住了,一时不知如何回答。

老九说:“那我再问你,论物质生活,是咱过得好还是秦始皇过得好”方迪说:“当然是咱过得好了。”

老九又问:“那你比秦始皇幸福吗?”

方迪说:“那能比吗?

人家是君临天下,万众之上。”

老九说:“那看来物质条件还不是最重要的,最重要的是我得比别人强才幸福。”

方迪了老九说:“再问个问题,是手擀面好吃还是机器面好吃”

方迪说:“九哥,我不敢回答了。”

老九说:“为啥?

怕答错了没面子?

也就是说只要把错的藏好就没事了?”方迪说:“那当然是手擀面好吃,感不死,有麦香。”

老九一指面板说:“那你擀一个给我看看。”

方迪说:“我哪儿行啊?

擀面那么讲究。”

老九说:“那就是说手和机器都是形式,那些讲究的条件才是本质,不管是手还是机器,只要符合了那些讲究的条件,就都可以做出好面。

机器不受情绪影响,不会因为薪水多少给你做手脚,也不会请假、跳槽,质量还会比手工面更精确、更稳定。

要按见相非相的说,这就是见到如来了,就是实相,对吧”

方迪愣了好半天,吃惊地说:“九哥,你你……你是九哥吗?

我不是幻觉吧”

老九说:“九哥哪有这道行?

刚学的,背课文。

我在红川耗了整整一个月,叶子农的嘴是真难撬啊,可他到底没耗过我,还是让我给他撬开了。”方迪说“九哥你这哪是请教啊,是考试。

我得承认,我全答错了零分。”老九说:“我还没请教呢,这只是给请教做准备。

我有个想法,说大点叫餐馆改革方案吧,这两天我准备整理个书面材料,可能会写得很啰嗦。

我知道你对九哥的印象,九哥能整出来个啥呀?

值得浪费时间吗?

但是我想跟你说,九哥也在学习、进步,我希望你能认真帮九哥看看。

这方案走的是见路不走的思路,就是没模式、没套路。

你是学管理的,我想请你从正规管理的角度给看看,从另一面挑挑毛病,提点意见。”

方迪说:“这么大的事,你还是找专业机构咨询吧,我不行。”

老九说:“找过,别说专业咨询了,就连算命和看风水的都找了,没用啊,人家就是来掏你钱的,怎么能掏走钱怎么说,要管用我还革哪门子命啊。

你是学管理专业的,对餐馆的情况也了解,你不会黑九哥,你就帮我看看,咨询费我也不给了,咱就两清了。”

方迪想了一下,问:“九哥,你那个方案确实需要我看吗?”

老九肯定地点点头说:“确实。”

方迪说:“那你给吧台打个电话,我先把餐费付了,付了我就敢帮你看。”老九不解,问:“那为啥呢”

方迪说:“我仅仅是看看,提个意见,决不是咨询的性质,太吓人了,我担不起。”

老九想了想,说:“没关系,你愿意付就付吧,日子还长着呢。”说着起身走到放电话的位置,拿起电话拨号,说:“阿美,方小姐马上过去,你把昨天目桌餐费给她结了。”

方迪起身说:“谢谢九哥”

老九说:“那这两天我整理材料,整理好跟你联系。”

方迪说:“好的,那九哥你忙,我走了。”

方迪到吧台结账,付过餐费就开车回去了。

出了老九面王餐馆,天已经黑了,大街亮起了灯火,餐馆也陆续上客人了。

外面不知什么时候开始下起了小雨,丝丝缕缕,给深秋的寒冷注人了一股清润的气息。

方迪没有直接回住处,而是先去了离住处不远的那家台湾粥棚,她还没吃晚饭,这家粥棚是她经常光顾的地方,经济实惠。

她在街边停好车,进粥棚找了个位子坐下,要了一碗香燕粥和四个小包子,心不在焉地吃晚饭。

她隐约察觉到帮老九看方案的事没有那么简单,觉得自己的处理草率了,却又一时理不清头绪。

老九要革自己的命了……老九提了三个问题她都了九不“实相”这些听上去很高深的词。

老九的变化是让她吃惊的,而这种变化就来自他在红川耗了一个月,虽然餐馆改革方案是老九的,但是方案的方向、原理、思想……是叶子农的,她调查过这个人,以叶子农的头脑、阅历……她突然意识到,老九的方案她是不能“看”的,看了,就是一个笑话。

吃过饭,她上车准备回住处,手扶着钥匙却迟迟不发动车,索性放弃了,望着挡风玻璃凝神,越想越觉得这事不简单。

叶子农不管是利用双轨制敛财还是布达佩斯劳务,这两次商业运作都是成功的。

见路不走谈何容易,总要先见到路才有资格选择走不走,而更多的人通常面临的情况是连路都没见到,更别说见路不走了。

老九的方案显然是以叶子农的认识能力为后盾的,那么成功的几率也就不能纯粹以老九的能力衡量了。

如果老九的方案是老九面王从亏损到盈利的转折,是老九从失败到成功的转折,那么……这么现成的案例,这么好的机会,如果把“见路不走”作为论文选题,在老九餐馆实习,理论、实践都有了。

方迪的思路渐渐清晰了:决不能等老九把餐馆方案材料整理出来,这个方案她是万万不能“看”的,一“看”就没有自知之明了,最恰当的方式就是跟老九“聊天”,了解这个方案的核心内容,可行,就争取在方案的实施过程里实习”不可行,就是聊聊天,这件事就算过去了,既低调,又保留了视情况而选择。

她从包里找出电话号码本,下车走到就近的一个公用电话亭,投币给老九打电话,电话接通后她说:“我是方迪。

九哥,有时间吗?”

老九说:“有时间,你说。”

方迪说:“我想约九哥出来聊聊天,可以吗”

老九说:“那来店里吧,边吃边聊。”

方迪说:“我刚吃过饭,我请九哥喝咖啡吧,去蓝星咖啡馆,我这就过去。”

老九停顿了一下,问:“有事吗?”

方迪说:“没有,就是闲聊天。”

老九说:“好的,那我在咖啡馆等你。”

挂上电话,方迪开车去咖啡馆。

蓝星咖啡馆就在老九面王餐馆的斜对面,不到米的距离。

这是一家大众咖啡馆,门面不是很大,装修古典,门停着几辆轿车。

方迪停好车进到咖啡馆,看见老九坐在一张靠墙的桌子边等她,桌上放着一杯咖啡。

方迪坐下,笑笑说:“我犯错误了,纠正纠正,请九哥喝咖啡。”

服务员过来,方迪要了一杯咖啡和几碟小点心。

老九说:“你一说聊天我就知道准有事,说吧。”

方迪说:“九哥,你说这两天整理个书面材料,这说明餐馆方案已经很成熟了,那咱们就聊聊吧,就是闲聊天。

看,我是不敢的,我还知道自己是谁。”

老九说:“不至于吧?

太夸张了,谦虚得都让人受不了了。”

方迪笑笑,说:“是做作,肉麻。
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